マサッチ@左利きフリーランス 〜田舎で稼ぐ〜

南アルプス市の山間部に移住。田舎で稼ぐビジネスモデルをコンセプトに日々奮闘中。


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カフェオーナーになってしたいこと。

おはようございます。 (@gow_design)です。

 

今朝の夢でカフェオーナーの夢を見ました。

 

そうだ、カフェオーナーやりたかったことを思い出す。

 

オーナーといってもコーヒーを入れるのは女性・・・

 

理想は彼女か奥さん・・・(絶賛募集中)

 

 

 

僕のカフェの理想。

 

外の景観がすばらしい。

 

カフェの片隅が僕の作業(仕事場)

 

カフェは温かい木がいい。

 

カウンターがある。

 

カフェの隣はオーナー(僕)の趣味スペース。

 

常にそこには、アイデアがいっぱいある。

 

美味しいコーヒーと美味しいケーキがある。

 

そんな感じかな。

 

メニューは少なくてよい。

 

コーヒーを飲みにくるというより、その場所にコーヒー代を代わりに払う感じ。

 

できれば、富士山が見えて。友人や地域の人、県外の人が来てもいつもそこには

 

新しい空気感がある。和む。カフェなんだけど、オフィスのような、家のような。

 

 

 

まーそんな感じです。

 

あとは、やることリストを作ってやるだけ。